

Apresenta aromas complexos de especiarias e frutas secas, destacando-se pela suavidade, nobreza e um final de boca longo.
Produzida a partir de vinhos aromáticos e frescos com baixo teor alcoólico. A destilação é feita lentamente em alambiques Charentais, usando apenas os primeiros mostos, para garantir uma aguardente de alta qualidade.
Envelhecida em barricas de carvalho que anteriormente armazenaram Vinho do Porto, o que confere características aromáticas únicas e maior complexidade.