NOTAS DE PROVA - AROMAS E SABORES DISTINTOS

Cor rubi carregada. Aromas frutados intensos com notas de ameixa preta e frutos silvestres, aliados à complexidade das notas tostadas da madeira. Perfil fino, muito fresco e complexo. Na boca, apresenta acidez presente, sendo firme e com grande estrutura. Final de boca longo, persistente e prazeroso. 

ESTÁGIO - O PROCESSO QUE APERFEIÇOA

Fermentação inicial em lagar, seguida de fermentação em barrica. Envelhecimento em barricas de carvalho francês durante 18 meses. 

TEMPERATURA IDEAL - O MOMENTO PERFEITO PARA SERVIR

A temperatura ideal para servir este vinho está entre os 16ºC e os 18ºC. As garrafas devem de ser armazenadas na posição horizontal num local fresco e escuro.