NOTAS DE PROVA - AROMAS E SABORES DISTINTOS

Descubra as camadas aromáticas do vinho Monte Velho Branco onde a fruta branca e os citrinos desenvolvem uma mistura única e que definem os paladares deste vinho. 

ESTÁGIO - O PROCESSO QUE APERFEIÇOA

O vinho Monte Velho Branco é produzido através de vindima mecânica, arrefecimento da uva e prensagem em vácuo. A fermentação deste vinho é feita em temperaturas controladas em cubas de inox durante 15 dias. Para além deste processo complexo, o vinho Monte Velho, passa por uma decantação do mosto a frio. 

TEMPERATURA IDEAL - O MOMENTO PERFEITO PARA SERVIR

A temperatura ideal para servir este vinho está entre os 8º e os 10º graus. Esta é essencial para apreciar plenamente os aromas e sabores que definem o mesmo. Para garantir a qualidade, longevidade e frescura este deve de ser conservado num local seco e fresco.