NOTAS DE PROVA - AROMAS E SABORES DISTINTOS

Apresenta uma cor rubi profunda, com reflexos granada. No nariz, revela uma complexidade aromática marcada por frutos silvestres maduros, notas de especiarias, e um toque subtil de madeira bem integrada. Na boca, é encorpado e envolvente, com taninos finos e uma acidez equilibrada que lhe confere frescura. O final é longo, persistente e harmonioso, com nuances de cacau e tabaco.

ESTÁGIO - O PROCESSO QUE APERFEIÇOA

Este vinho provém de vinhas velhas com mais de 50 anos, plantadas em solos pobres e pedregosos, que conferem baixa produtividade mas elevada concentração. Após uma vindima manual e seleção criteriosa, o vinho estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho francês, seguido de um repouso adicional em garrafa, garantindo uma evolução elegante e uma expressão autêntica do terroir.

TEMPERATURA IDEAL - O MOMENTO PERFEITO PARA SERVIR

A temperatura ideal para servir este vinho está entre os 15ºC e os 18ºC. As garrafas devem de ser armazenadas na posição horizontal num local fresco e escuro.