NOTAS DE PROVA - AROMAS E SABORES DISTINTOS

Descubra as camadas aromáticas de frutos vermelhos maduros (ameixa e cereja) no vinho tinto Adega de Borba. Este é caracterizado pelo seu sabor macio e fresco que juntamente com os frutos vermelhos e silvestres deixa um sabor persistente. 

ESTÁGIO - O PROCESSO QUE APERFEIÇOA

O vinho tinto Adega de Borba é um vinho vinificado em tanques de inox e após o desengace e esmagamento da uva é iniciado o processo de fermentação alcoólica, seguida de uma maceração de 6 a 10 dias em temperatura controlada de 25ºC. Este vinho estagia de 6 a 12 meses em depósitos antes de ser engarrafado.

TEMPERATURA IDEAL - O MOMENTO PERFEITO PARA SERVIR

A temperatura ideal para servir este vinho está entre os 16º e os 18ºC. Deve de ser conservado na horizontal um ambiente fresco e húmido com uma temperatura constante.