NOTAS DE PROVA - AROMAS E SABORES DISTINTOS

O Lambrusco Sorbello Branco apresenta cor amarelo?palha, destacando aromas frutados com notas florais evidentes e toques de maçã. Na boca é leve, fresco e semi?doce, com perfil muito fácil de beber e espuma suave típica dos vinhos frisantes da Emilia?Romagna.

ESTÁGIO - O PROCESSO QUE APERFEIÇOA

Vinho frisante produzido a partir de várias castas Lambrusco, recorrendo a métodos típicos da região italiana, privilegiando frescura, suavidade e fermentação que mantém gás carbónico natural. Não apresenta estágio em madeira, mantendo o carácter jovem, floral e frutado.

TEMPERATURA IDEAL - O MOMENTO PERFEITO PARA SERVIR

A temperatura ideal para servir este vinho está entre os 5º e os 10ºC. Deve de ser conservado na horizontal um ambiente fresco e húmido com uma temperatura constante.