O Azul de Ventozelo Tinto apresenta uma cor rubi intensa e um perfil aromático elegante, marcado por notas de fruta vermelha madura, como cereja e framboesa, complementadas por subtis nuances florais e ligeiros apontamentos especiados.
Na boca revela-se equilibrado, com taninos suaves e bem integrados, boa frescura e uma textura redonda que conduz a um final harmonioso e persistente.
Produzido a partir de uvas selecionadas da Quinta de Ventozelo, este vinho beneficia de um processo de vinificação cuidadoso, com fermentação controlada para preservar a pureza da fruta. Parte do lote estagia em madeira, conferindo maior complexidade, estrutura e elegância, sem sobrepor o carácter fresco e frutado típico do Douro.
A temperatura ideal para servir este vinho está entre os 16º e os 18ºC. Deve de ser conservado na horizontal um ambiente fresco e húmido com uma temperatura constante.