Este vinho apresenta aromas complexos de frutos vermelhos e pretos, como ameixa e cereja, com nuances de especiarias e notas leves de madeira. No paladar, é encorpado e aveludado, com taninos equilibrados e um final persistente.
O vinho passa por um estágio em barricas de carvalho francês, o que contribui para a sua complexidade e estrutura. A vinificação é feita com tecnologia moderna, mantendo a expressão da fruta.
A temperatura ideal para servir este vinho está entre os 16ºC e os 18ºC. As garrafas devem de ser armazenadas na posição horizontal num local fresco e escuro.
O vinho tinto Herdade dos Grous tem sido avaliado em várias competições internacionais, ganhando medalhas em concursos como o Decanter World Wine Awards e o Concours Mondial de Bruxelles.
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